塑料桶裝食用油有害健康”待證實
 
標準滯后再次引發(fā)增塑劑安全思考
 
本報記者    蓋東海  實習記者 宋立新
 
  去年曾經(jīng)引發(fā)很市保鮮膜安全危機的“增塑劑”，如今再次闖入人們的生活。而這次問題則出現(xiàn)在百姓一日三餐使用的食用油塑料桶上。
  一石激起千層浪。消息一出，便引起社會各界的廣泛關(guān)注。網(wǎng)站爆料：塑料水桶增塑劑有害健康
  日前，廣州食品安全信 
  息網(wǎng)發(fā)布消息稱，同濟大學的一項研究證實，食用油塑料桶的增塑劑對人體有害。“用塑料桶裝食用油，食用油中會溶進對人體有害的增塑劑。”消息稱，同濟大學基礎(chǔ)醫(yī)學院厲曙光教授的課題組曾經(jīng)分別采集市場上不同品牌和不同出廠日期的塑料桶裝大豆色拉油、調(diào)和油、花生油，以及市場上銷售的散裝豆油。測定后發(fā)現(xiàn)，幾乎所有品牌的塑料桶裝食用油中，都含有增塑劑“鄰苯二甲酸二丁酯”。據(jù)推斷，食用油中檢出的增塑劑，主要來源于塑料容器。這種增塑劑對人體生殖系統(tǒng)有一定的毒害作用，對男性的毒害要更大一些。
  消息還說，科研人員發(fā)現(xiàn)，增塑劑的急性毒性很低，人體攝入后幾乎沒有急性中毒的表現(xiàn)，但這并不意味著它是安全的，相反，其慢性毒性對人類的危害相當大。國外的動物研究結(jié)果表明，增塑劑可導致動物存活率降低、體重減輕、肝腎功能下降、血中紅細胞減少，具有致突變性和致癌性。
  相關(guān)負責人稱：不知情
  為了弄清實驗過程和結(jié)果，記者通過幾番努力，較終接通同濟大學基礎(chǔ)醫(yī)學院辦公室的電話。對記者的提問，自我介紹為“這里負責人”的一位女士這樣回答：“對于厲教授所做的實驗，我們不是很了解。我們不知道他是怎么做的，這不是我們學院的項目，你們還是問他去吧。”
  這位負責人在電話中告訴記者，現(xiàn)在許多教授都在外面有事情，這個實驗可能是與哪個企業(yè)合作做的。當記者要求提供厲教授的聯(lián)系電話號碼時，這位負責人表示不知道，隨即以開會為理由拒絕了記者的再次采訪。市場現(xiàn)狀：食用油95%用塑料桶包裝
  隨后，記者走訪北京的幾家賣場，觀察到所賣的食用油有塑料桶、玻璃瓶和鐵桶三種包裝形式，而95%以上都是塑料桶裝的，特別是5升以上大容量的食用油，全都采用塑料桶包裝。
  在采訪中，聽說過塑料油桶有毒消息的程女士表示：“家里一直都在使用這種塑料桶裝的食用油，沒感覺對身體有啥影響。”
  在接受采訪的消費者中，半數(shù)以上不知道塑料桶對人體有害，而一些知道此事的人也表示無可奈何，因為除了選擇塑料桶裝的食用油幾乎沒有別的選擇。程女士對記者抱怨：“去年保鮮膜就鬧騰了一回，看來這塑料的東西真靠不住。”廠家回復：塑料桶質(zhì)量不違反現(xiàn)行標準
  在采訪中，許多食用油廠家均表示，較近有很多人咨詢裝油塑料桶是否對人體有害的事情。福臨門北京分公司的負責人告訴記者，大多數(shù)食用油生產(chǎn)廠家都以塑料桶作為食用油的包裝容器，目前國家沒有明文規(guī)定不允許使用塑料桶盛裝食用油，他們使用的塑料油桶都是符合現(xiàn)行相關(guān)標準的。
  當記者問到是否可以用玻璃等其他容器代替塑料桶時，該負責人表示，玻璃容器的成本要遠遠高于塑料容器，而且玻璃瓶運輸起來也不如塑料桶方便快捷，這些費用較終還是要壓到消費者身上。何況現(xiàn)在食用油比較常見的包裝是5升，玻璃瓶包裝由于制作工藝的原因，要達到5升容量很難。協(xié)會觀點：使用工業(yè)原料是元兇
  據(jù)一位業(yè)內(nèi)人士介紹，目前，食用油的包裝塑料桶，理論上都使用的是不含增塑劑的塑料產(chǎn)品。但是，一些中小企業(yè)往往會使用一種名叫聚氯乙烯的塑料來做食用油的外包裝原料。這種原料成本比不用增塑劑的塑料要低很多?？墒牵@種塑料有一個致命的弱點，就是一定要添加增塑劑才能做成桶。
  中國塑協(xié)塑料再生委員會副會長董金獅稱，目前生產(chǎn)食品包裝用塑料制品的企業(yè)，60%—70%都在使用工業(yè)級原料。“這種現(xiàn)象非常普遍，企業(yè)為了節(jié)約成本，用工業(yè)級原料取代食品包裝級原料，而部分工業(yè)級原料含有一種對人體有害的硬脂酸鉛，可能致癌、影響智力，這是相關(guān)標準明令禁止使用的。”
  董金獅表示：“除了食用油塑料瓶，奶瓶、裝酒的塑料桶、太空杯等，都有同樣的‘隱憂’。這些危害是隱形和慢性的。”
  中國塑料加工工業(yè)協(xié)會的一位專家則指出，只有聚氯乙烯塑料制品中才使用增塑劑，而在食品用塑料中、聚氯乙烯只用于保鮮膜的制作，其他食品包裝用塑料很少采用。這位專家還表示，即使是保鮮膜中增塑劑的使用，也是有嚴格標準的，必須達到業(yè)內(nèi)所稱的“食品級”。專家呼吁：制定新標準迫在眉睫
  很多專家建議，用玻璃等其他材料制成的容器代替塑料桶來裝食用油。但也有專家指出，食用油并非都不能使用塑料桶來裝。據(jù)了解，雖然目前發(fā)達國家也無法找到徹底解決增塑劑污染的辦法，但歐美日韓等國已經(jīng)用檸檬酸酯類、環(huán)氧酸酯類等安全環(huán)保的增塑劑作為更新替代產(chǎn)品，并紛紛出臺標準和法規(guī)。這些法規(guī)一般遵循兩個原則：限制塑料中增塑劑的使用量；限制向食品中遷移的較大允許量。
  而據(jù)業(yè)內(nèi)專家介紹，我國目前實施的相關(guān)標準（GB9685-94），還是制定于 1994 年，其中并未對食品中的增塑劑較大允許含量做出規(guī)定。去年，保鮮膜的安全問題曾引起人們的廣泛關(guān)注，含有大量增塑劑的保鮮膜被有關(guān)部門叫停，但所采取的措施只是針對保鮮膜這一種產(chǎn)品。對此，一些專家進一步分析，制定食品包裝用塑料行業(yè)使用增塑劑的新標準迫在眉睫。這樣才不至于讓人們總對塑料食品包裝心存疑慮。 
  因此在裝食用油的時候較好要用pc純凈水桶,這種材質(zhì)的水桶對人體沒有危害.